第一次産業からの視点で読み解くアフター

アフターであらゆる困難と闘うページ

ロンドン2日目は、ハイティー体験はーとっ

イギリスって本当に「お茶」のイメージでした。

小さい頃に好きだった本たち。

ピーターラビットも

不思議の国のアリスも

メアリー・ポピンズも

イギリスのお話ってほんとにすぐお茶するイメージだった。

(またお茶してる〜!って思ってた。笑)

あれって本当なのかな??

小さい頃、そういうお茶のシーンに憧れていたこともあって

ハイティー体験、とっても楽しみでしたはーとっ

2つのテーブルに分かれて、体験♡

ホテルのティーマスター(イギリスにはお茶の資格があるらしい)の方が

イギリスのお茶について説明して下さいましたはーとっ

ホテルオリジナルの茶葉のブレンドなどもされるそう。

ブレンドを変えた茶葉が回ってくるので、香りを楽しみます。

驚いたのは「烏龍茶」の量によって香りの華やかさが一気に変わること!

烏龍茶が香りのキーだったのか〜。

烏龍茶が多いともっと中国茶っぽい香りになるのかと思ったら、

ブレンドされるとやっぱりちゃんと「紅茶」になるのがおもしろい。

紅茶について書いてある冊子。これ、かわいかったのにバッグに入れるの忘れた(涙)

今日のメニュー。

ブルーの縁のカップがかわいい♡

イギリスでは紅茶にはチャイニーズポット(注ぐところが短いポット)を使うんだって。

注ぐところが長いものは、コーヒー用みたい。

ずーっと逆のイメージがありました!

最初に香りを試した3種類の茶葉を少しずつ試飲させてもらって

ハイティーがスタートしますはーとっ

試飲、ほんとにちょびっと(笑)

ハイティーはスタンダードなイングリッシュブレックファーストでいただきましたはーとっ

なくなったら、すぐに注いでくれる。

そして、食事も♡

サンドイッチ、スコーン、ケーキの順番でどんどん出て来ます!

とってもボリューミー。

ここで食べたスコーンがすっごく美味しくて

人生で食べたナンバーワンスコーンになりました!♡

ジャムもクロテッドクリームもとっても美味しかった。

どうしてスコーンはこんなに美味しいんだろう?と謎なほど(すいません…)

またロンドンに食べに行きたいなぁはーとっ

さおりさん、土屋さん、清水さんと同じお席♡

料理の本を手がけられている土屋さんに、食のお話しを色々聞きたいなぁ〜。

ティーマスターの方にハイティーとアフターヌーンティーの違いについても教えてもらいました。

アフターヌーンティーは元々上流階級の人たちのもので3時に行われるもの。

社交の場であり、マナーがしっかりとあるもの。

ハイティーは元々労働階級の人たちのもので、夕食も兼ねて行われるもの。

そういえば、短いロンドン滞在中に何度も感じたのは

「階級」や「権威」という言葉だったなぁと思います。

見えないけれど、色々な場面に根付いている感じ。

このお茶もそうだし、建物や銅像やちょっとした言葉など

外に向けて何かを「示す」感じを受ける。

そういえば、出発前に読んでいたメアリー・ポピンズの中にも

階級を連想させる言葉が何度も出てきていたなぁ。

ロンドンは1日しか滞在していないので

まだ分からないことが多いけど

「階級」「権威」「プライド」「独自性」「男性的」

そんな言葉が浮かんできたな♡

Parisに比べて、街や建物や銅像が直線的だったのも印象に残っています。

けいこしゃちょーと「ロンドンの男性はかっこいい!」という意見で一致♡(笑)

ティーセミナーが終わったら
ユーロスターに乗ってParisへ♡

2時間半で(広島⇔東京よりぜんぜん近い!)もうParisに到着します。

ロンドン、本当にあっという間だったなぁ。

またいつかこの人生の中で来れるといいなはーとっ

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(詳細はもう少々お待ち下さい♡)

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ではお守りオラクルメッセージですベル

「やるしかない」

誰に何を言われても

自分の信念を貫くしかない

やるしかないのだ。

なんか、当日話した

色々な事が走馬灯のようによみがえる・・・(笑)

我々は、やるしかありませんな爆  笑

頑張りましょうラブラブ

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ガールズレビュー余裕で当たるかと思ってたら普通に外れてた(笑)しかもアフタートークある日は全部完売してる…仕事のシフト出たら行くか考えよう
風降アフター楽しみだな☺❤

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