個数で充実な暮らしを演出
本日から３月。
そして、寺田屋の１０日ぶりのランチです
メニューは『カキフライ定食』。
カキフライは、基本がＡの５個。
一応Ｄまで書いてますが
個数に上限はございません（笑）
スペシャルトッピングの
「ミニ・グラタン」の仕込み風景。
「ミニ・グラタン」の仕込み風景。
相変わらず、ちまちまとやっております。
ホウレン草、チキン、ショートパスタ・・・
酸味が欲しいと、トマトソースを少し。
そしてベシャメルですね。
フツーは、ランチの仕様のグラタンだったら
全ての食材を鍋で混ぜて作って
それをココットにそそぐだけ、なんですよ。多分。
シェフはそれを嫌う。
・・・まあ、丁寧にやった方が
美味しいからいいのですが、
時間だけはかかる。
料理を作っていると、時々
時間＝愛だなー
と思いますね（苦笑）
佐賀産のアスパラガスも
素晴らしいです。
ランチデザートは、ラムレーズンアイス。
１アイス＝１００円。
２アイス＝２００円。
いくらでも
さて、弥生の晴天の日に
曇った話を一点だけ。
寺田屋のある小西ビル４階の
エレベーターを降りて、すぐ右にあるのは
恫喝中国人店主がやっている『中国料理 金陵』。
寺田屋に、犯罪まがいの嫌がらせを
数年に渡って繰り返している店です。
去年は、大阪府警にまで
出て来て貰って
やっとお客様に対して
いきなり怒鳴ったりする脅迫行為は
無くなったのですが・・・
店の前に（つまりエレベーター前に）
やたらと空き瓶を貯めるのです。
昨日の夜の段階で
約２週間分の酒瓶を
店前に放置。
通常、新地のお店では
酒屋さんが毎日空き瓶を回収に来てくれます。
ところが『金陵』の恫喝中国人は
それをさせません。
不潔だし、意味が分かりませんが
とにかく酒瓶を片づけないのです。
去年の１１月１４日の寺田屋のランチの時。
お客様が並ばれていて
この『金陵』の前に並べられた空き瓶を
倒してしまった事があります。
その音で、恫喝中国人が出て来て
管理会社Ｕ杵の社長を呼び出し、
社長に「店の前に並ぶな」と言わせました。
そんな事がありましたので
大丈夫だと思いますが、
もし並ばれる事があったら
階段の方へお願いします。
朝からお目汚しな話で申し訳ございません。
一応、念のため。
本日のランチ、
１２時からは満席ですが
お席が空き次第お入りいただきます。
夜は、お早い時間が
大きいテーブルとカウンターが埋まってまして、
小さいテーブルのみ空いてます。
お問い合わせはお気軽に。
080-6213-9165
では、まずはランチから
宜しくお願い致します♪
コイしたヒトが個数。
最近どはまり中の爆安スーパーカップのSweet’sティラミス味。
発売当初から食べ続けている人にとっては、今更感が強いと思いますが、今イチバン夢中なアイスです。
先日の火曜日、クリエイトで開催中の例のアイスの日に溝の口駅南口店を覗くと、やっぱりありましたSweet’sシリーズ。
しかも近所の店舗と同じく味はふたつだけ。
とりあえず激旨だったティラミスを5つ。
ひとつ81円で合計405円。
ポイントカードが100円で1ポイントになるのも計算の上の購入量。
実はその前の土曜日もアイスの日でしたが、21時半くらいに近所の店舗に行くと、Sweet’sシリーズのみ売り切れ。
アイスケースのなかは奥の方まで探したのか荒らされており、買い占められておりました。
個数制限はないので全く問題ないのですがかなり悔しかったです。
その時の反動でしょうか、帰宅後に近所の店舗にもう一回。
あやこの好きな爽やアイスの実、たかこの好きなパルムと一緒にさらにティラミスと、例のあの味を購入。
明治エッセルスーパーカップ
紅茶クッキー 81円
前から気になっていたのをやっと購入。
開けるとこんな感じ。
紅茶の香り漂う一品。
クッキーもちりばめられています。
私が食べる前にたかこが一口。
そして、そのあと全てあやこに取られるという展開。
しまいには
『ひとくちあげようか』
とあやこ。
優しい鬼め。
これも非常に美味しい一品です。
また買おう。
そして誰にもあげない。
ティラミス、毎日食べております。
個数って何なの？馬鹿なの？
おはようございます！
いつもお世話になっております。
本日は3月1日(金)です。
午前10:00〜午後10:00までの営業になります。
宜しくお願い致します！
本日の朝一入荷は
昨年よりお問い合わせ多数の
ジークラック ベローズスティック各種が
大量に入荷致しました！
今回は個数制限無しでの
販売となりますので宜しくお願い致します！
皆様のご来店お待ち致しておりますm(_ _)m
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