たこ焼き器がアメリカ人に大人気

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さて、この3日間エコー写真の投稿をしていましたが、
今回は全く違う内容です。
急に思いついたので調理器具とか鍋とかの話です。

私は結婚前から程々に料理をする方で、
旦那はんとの同棲期間⇒結婚後もあまり外食する方ではありません。
外食は高い！！っていうのが一番の理由なんですが

で、お友達とか前の会社の人達と我が家で宅飲みすることも多かったんですね。
その中でかなりの確率で驚かれることがあったんですが、
我が家、電子レンジが無いのです。もちろんオーブンも無いです。

フルタイムで仕事をしていたので、
「電子レンジ無しでどうやって短時間で料理するの？」
という質問がすごく多かったです。

勿論、ご飯を冷凍することもあるしその他の食材だって冷凍保存しています。
ご飯以外の食材はだいたい前の日の晩に冷蔵庫で解凍させて使うんですが、
ご飯は自然解凍では美味しく食べれません。
そんな時は蒸し器付きの鍋で煮ものとかの調理をしながら、
蒸して解凍していました。全く問題なく美味しく食べれます。

もっと言えば私が日々料理をする中で使う鍋は3つだけです。

深手のフライパン1つとお味噌汁用の片手鍋1つ。
もう一つは前述した蒸し器付きの鍋です。

（※蒸し器付きの鍋。確か栗原はるみさんのやつでした。画像はネットで拾いました）
これが本当に優れものでカレーを作ろうが臭い移りもせず、
焦げ付きも全くないのです。
自分で購入したわけではなく旦那はんのクレジットカードのポイントがたまった時に、
ポイントと交換してもらったんですけど、
5～6年くらい使っていても全くへたれないんです。
煮物汁物を作りながらご飯の解凍や蒸し物をできるので、
同時進行で2～3品仕上げる事ができるのです。

数年前まではフライパンも3つ+卵焼き器、片手鍋もなぜか2つ。
煮物用の鍋も3つと、収納に見合わない大所帯でした。

今ある我が家の調理器具は、
鍋3つ、トースター、サラダスピナー、ホットプレート（たこ焼き器と深手の鍋付き）、炊飯器のみです。
湯沸かしポットも引っ越しのタイミングで捨てちゃいました。
飲み物でお湯を沸かすのは片手鍋で間に合っています。
便利なものは沢山あるんだけど、
多分私は使いこなせず持て余すんだろうなと、
なかなか購入に対する意欲がわかないのです。

電子レンジや湯沸かしポットはおチビが生まれるギリギリのタイミングで、
用意することになりそうです。

本当にどうでもいい話でしたが
ここまでお読みいただき有難うございました。

 

おはようございます！！