ディナー トビラを開けよう
懐かしい
流転の波止場でのキャンペーン
ファクトリーでしたぁ
これが、最初のツーショット
始めは、見るだけで帰えるつもりだったんだけど
みんな撮してるのを、見てるうちに
だんだんと、俺も
となり
並んで撮ってもらいました
そんときに、三代目のランニングマン
一緒にやったのも、懐かしい
今じゃ、ここまでのは、ないもなぁ
それでも、何度かの握手会を経てるので
顔を見ると
というか、服装を見て
今日もまた、地味な….
(派手な格好してるのでね)
など、いじってもらえてますけどねぇ
やっぱり、演歌歌手にとって
う～ん、演歌歌手だけじゃないか
AKBもだもな
握手会ってのは、大事だよねぇ
ここでの、対応ひとつで
ファン
特に女性ファンは、興ざめしちゃうこともあるからねぇ
こんときの対応がいいと、のめり込んでいきますよねぇ
正直、俺も惠ちゃんのノリが良かったので
ますます好きになったもなぁ～
ここを、大切にしたら
ファンは、さらに食い付きますからねぇ
初期の頃は、惠ちゃんも、囲みなどない、握手会だったり、ツーショットだったんだよね、きっと
今じゃ、春の宴のときだけですか！？
ツーショット
ディナーショーでもやりませんもねぇ～
ディナーショーのとき位はね
無条件で、ツーショット、あってもいいんだと思う
一年間の感謝を、お互いにする場面だもんねぇ
ファンサービス
過度なものまで、望まないけど
ある程度なものは、なきゃいけないんじゃないかなぁ
演歌歌手って
そういう地道な活動が花を咲かせますからねぇ
こないだ、たまたまYouTubeで
惠ちゃんの、天狗ネタのを、見てしまったけど
そんなことないのに
やはり、火の無い所には
は、あることなので
そういう話題が出ないように
これから、もっと、律して
五木さんという、いいお手本が、身近にいるのですから
もっと、もっと、勉強させてもらって
磨いて欲しい
俺の好きな、ひろみGOとて
最近は、ファンへのサービス、大事にしてますからねぇ
ステージを観たら
やはり、別格なものがありますよ
さすがは、ひろみ！！
です
山内惠介は、まだまだなんだもん
そりゃ、ファンの間では、すごい人気だけど
やっと、目指す山の麓にたどりつけたとこですもん
これからなんです、しんどいのは
これからなんです、輝けるのも
お客さんに磨いてもらえ
恩師の言葉です
俺の磨き方は、他の方からしたら、手荒いのかもしれないけど
かなりな輝きを引き出せますよぅ
山内惠介を、ゾッコンに好きだから
もっと、大きな歌手になってもらいたいのです
ディナーを理解するための9冊
前回ディナーに伺いその時にランチメニューを拝見、かなりお得感のあるランチだったので機会が有ればランチに伺いたいと思っていました。
今回息子と二人でランチに、気になっていたこちらのお店に伺う事にしました。
午後12時頃入店、先客はいらっしゃいませんでした。
早速ランチメニューを拝見
フラメンカ・エッグメインのランチ・・・・・・・・・・１０８０円
（スープ、サラダ、サフランライス＜ミニパエリア＞又はパン、デミタスコーヒー）
白身魚のピルピルメインのランチ・・・・・・・・・・・１３００円
（スープ、サラダ、サフランライス＜ミニパエリア＞又はパン、デミタスコーヒー）
特選牛フィレ肉 ステーキメインのランチ・・・・・・・１３００円
（スープ、サラダ、サフランライス＜ミニパエリア＞又はパン、デミタスコーヒー）
えびの南蛮焼メインのランチ・・・・・・・・・・・・・１４００円
（スープ、サラダ、サフランライス＜ミニパエリア＞又はパン、デミタスコーヒー）
サフランライス大盛の場合は＋４００円になります。
今回のオーダー
特選牛フィレ肉 ステーキメインのランチ（サフランライス）大盛 １７００円Ｘ２でお願いしました。
画像のサフランライスは大盛２人前です。
待つ事４～５分でスープ（ソバ デ アホ）が運べれてくる・・・ブイヨンベースのニンニクテーストのスープ、色目はパプリカの赤色、中にフランスパンと溶き玉子の入ったスープでニンニクの香りがいい美味しいスープでした。
続いて牛フィレステーキとサラダの盛合せが・・牛フィレステーキはミディアム位の焼き上がりで、サイドにおろし西洋わさびが添えられていました、赤ワインのソースで柔らかで美味しかったです。
少し時間を置いてからパエリアが運ばれてくる、通常の１．５倍の量（大盛）かなりのボリュームでした、かなり満腹に、これなら大盛にしなくてもよかったかも！！
私的には特選牛フィレ肉 ステーキメインのランチ（スープ、サラダ、サフランライス＜ミニパエリア＞又はパン、デミタスコーヒー）１３００円はかなりお得感がありＣＰ的にもいい！（お薦めです！）特に女性は！！
最後にデミタスコーヒーも頂きご馳走様でした。
またランチ伺いたいです。
カルメン
078-331-2228
神戸市中央区北長狭通1-7-1 カルメンビル ２Ｆ
ディナー徹底攻略
９月のあっつい日曜日。
バレンタインデー生まれのたねぞ～くん、子供の日生まれのダイエット男子
田代まさしと・・・もとい☆ガンダムのセイラさんと同じ誕生日の茶目子。
毎年この３人でお誕生会をするのですが
この日は茶目子が前々からおじゃましたいと思っていたイタリアンのランチを
自分で予約しました
場所は外苑前と表参道の真ん中あたりでしょうか。
いざ行ってみたら意外とわかりやすいところにありました。
席は全部で２０あります。
予約をするにあたり、調べました。
LUNCH 12:00～13:30L.O./15:00CLOSE
PRANZO A ￥1,500-（税込）*平日のみ
PRANZO B ￥2,460-（税込）*平日のみ
PRANZO C ￥3,240-（税込） *前日までに要予約
PRANZO D ￥3,950-（税込） *前日までに要予約
*土・日・祝日は、PRANZO C、Dのみのご用意となります。
*サービス料を頂かない代わりに現金でのお支払いをお願い申し上げます。
*クレジットカードはお使いいただけませんのでご了承ください。
*1テーブルでは同じコースのご注文をお願いいたします。
このメンバーとはダイエット男子の都合で毎年日曜日(しかもお昼)にお祝いがほとんどです。
日曜日のランチはC・Dコースのみなので、Ｃコースにしました。
プラスお酒のお値段を考えると・・・このメンバーでは予算超えの心配がｗ
なんて
カンパーイ
ビールは外国産の瓶ビールでした。
お料理は、シェフが全部説明してくれました。
本日のスープ
人参のスープにグレープフルーツのジュレにコーヒーのシャーベットみたいなものがトッピング。
シナモンの香りがアクセント。
おススメ通り、かるく混ぜながらいただきました。
人参の甘さにグレープフルーツとコーヒー、タイプの違うほろ苦さのバランスが絶妙。
お、お代わりください・・・・
以下、シェフの説明を全部メモることができなかったので
詳細はすっかり失念していますｗ
まあ、こういう場で写真パチパチ撮ったりメモしたり
ちょっと違いますからねぇ
お店はシェフとスタッフの女性の２人きり。
なので予約はネットかFacebookからが望ましいです。
前菜の盛り合わせ
プレートも綺麗です。
うう、ピンボケ
生ハムの下にはメロン
さつま芋や他のカラフル野菜の下にはライスが。
二種類のお肉はひとつは鴨ちゃんだったかと。
どれも綺麗で繊細。
これをシェフひとりでって、それだけで尊敬です(*´艸｀*)
沢藤シェフは ４年間イタリアで修行してから
横浜 、新宿 『』のシェフを経て、2014年にこちらのオーナーシェフになりました。
本日のパスタ
こちらの人気のポモドーロです。
玉葱を丁寧に炒めています。なのでこのブラウン。
トマトの酸味より、玉葱の甘さが引き立っていました。
大皿にちょこんと盛られているように見えますが、けっこうボリュームがあります。
ワインはグラスでいただきました。
好みを伝えれば、シェフが選んでくれます。
シェフお任せパスタ
おお
？これがパスタ？？
なんと☆下のマゼンダピンクはビーツのニョッキなのです。
上は大山地鶏とお野菜と。
濃厚なポモドーロのあとに、視覚から鮮やかなニョッキ。
このバランスも見事だと思いました。
本日のメイン料理
これがDコースだとお魚料理が先にありますが、Cコースはお肉です。
ソースとプレートのデザインの色が合ってる～
インボルティーニはガラムマサラの香りがしました。
どれも美しく美味しくて大満足
店名の「ラルテ」は”芸術”という意味。
お店をオープンするにあたって、ご自分の名前も入れたのはシェフの想いやこだわりがあります。
デザートの時・
・・
「お名前教えてください」
「え
？ ちゃ、茶目子です・・・」
シェフがこの場で茶目子の名前(本名
)を書いてくれました。
実は、予約電話した時にシェフが出てくださって
しっかり
「私の誕生日祝いなんですっ
」って、言ったのですよね(笑)
でも、その時はフルネームを聞かれなかったしそのことも茶目子自身は憶えていなかったのですが
シェフが憶えていてくれました
ありがとうございました
なんか、目の前で書いてくださるほうが感激度が高いかも(///∇//)
コーヒーいただいて、すっかり満腹満足。
でも、プティフルール(←フランス語笑)もひとつひとつが違う味わいで。
日曜日だったこともあり、他のお客さんは２組でしたが
常連さんっぽかったです。
シェフの芸術のファンは多いと思います。
シェフ、お世話になりました。
来年もランチにおじゃましたいです
でも、その前にどなたかディナーをご一緒していただけると嬉しいです
ロハスとディナーの意外な共通点
またまた続きで～す
前回のラストに載せた写真は、どこかというと・・・
網走市卯原内（うばらない）、能取湖（のとろこ）にある、さんご草の群生。
9月中旬、ちょうど見頃でした
まるで、赤い絨毯のようですよ
さぁ、ここまで沢山観てきました。そろそろ観光も終わりでしょ
いえいえ
まだまだ
お花畑に、in
美幌峠からスタートしてからの
この日の走行距離は、約300キロ越え
北海道は、でっかいどう
皆さんお疲れ様でした
日も暮れて
さぁ、お待ちかねのディナータイム
ワンコオッケーのお店「ロッジ」さん
ラミママ、
ここで、やっと、参加出来ました
お疲れのワンズは、足元でバタンキュー
あれ
タカちゃんは、まだまだ元気だね
会話も楽しく、
お食事も美味しくて最高の夜
約２名は、冷たくほろ苦い飲み物を楽しみましたよ～
道東巡りは、これにて終了となりましたが
「網走監獄」や「コスモス畑」を楽しんでいましたよ
ぜひ、また来てね～
一緒に夕日を追いかけましょう
おまけ🐾
みん～な、めんこちゃん❤️
ディナー売れ筋ランキング。話題の商品をチェックするならコチラ
阪急三番街 北館 B2 UMEDA FOOD HALL
1ポンドのステーキバンバーグ タケル 
今年オープン（2018/03/28）したウメダフードホールのタケルでお肉をガッツリ頂いてきました
メニュー
プレミアム チャックアイステーキ＆ハンバーグ
R ステーキ 250g、ハンバーグ 150g 
2.360
コカ・コーラ ゼロ 220
コカ・コーラがデカ過ぎる～
こんなに飲めないけどこのサイズしかないの！？
ソースやタレを好きに選べるんだけど種類がめちゃめちゃ多いのです
女子だけどラージサイズを注文しました
色んなソースで食べてみて個人的にワサビ醤油が一番美味しかった
BIGサイズでお腹満足でした～
■1ポンドのステーキハンバーグ タケル
大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 北館 B2F UMEDA FOOD HALL
06-6485-2929
〈ランチ〉 11:00～17:30
〈ディナー〉 17:30～23:00（22:30L.O.）
HP
