トンカツ屋さん　まい泉。タイではなんと、トンカツチーズフォンデュがあるそうで、これが若者の中で人気だそう。

 

（カンブリア宮殿）

 

また、新大久保ではチーズタッカルビ、グッネチキン、チーズハットグが美味しそう。（Tik Tok情報。笑）

 

 

共通点が、チーズとろーり。

世の中の人はみんなチーズとろーりが好きなんや！！！！と、勝手に思っております。笑♡

 

 

 

 

 

どうしてもどうしてもチーズフォンデュが食べたくなって、一から作ってみました。

 

 

エメンタールチーズとグリュイエールチーズで作るチーズフォンデュが王道ですが、近所のスーパーにどちらもなかったので、今回はピザ用チーズ、ゴーダチーズ、大好きなブルーチーズで。

 

 

 

 

 

２−３種類のチーズを合わせる事で深い味わいが生まれます。

 

 

 

 

 

海老とマッシュルームのアヒージョも一緒に作ってチーズにつけていただきました。

ただボイルした海老より、ガーリックが効いた海老にチーズを絡ませていただく方が何倍も美味しい。（チーズにオイルがつくので、スプーンでチーズをすくって海老にかけても良いかもしれません。）

 

 

バケットは、まん福ベーカリーで購入したベーコンエピ♡

 これでもかー!!!というくらい存分にチーズとろーりタイムを楽しみました♡

インスタに、動画もあげているのでよろしければ観てみてください♡→

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KITTE（キッテ）にあるサザコーヒー

KITTE（キッテ）にあるサザコーヒー