これ以上何を失えばせんべいは許されるの

せんべいを読み解く10の視点

先日、フランス人男子と話していたら

今月3回目の日本訪問をするというので

気になっていたことを質問

日本の空港についたら感じるニオイある？

におい？

すると日本人女子から

例えば、韓国の空港ではキムチとかー

日本は醤油のにおいっていうよね

うーん…

フランスって何かにおうかな？

と彼女。うーん…何かは感じるけど

コレ！っていうのはわからないなー

CDGに慣れちゃったのかな？

いやそんなはずはないが…

すると在パリ8年の日本人の彼女が

一時帰国で日系の飛行機に乗ると

おかきのにおいを感じる

おかき？！おせんべいとか？

毎回感じるんだよねー

おつまみに出るからかな…

塩と油と醤油系のにおい？

やっぱり醤油強め？？

いや醤油のにおいが壁に染み付いてる？

もう1人加わってざわつく日本人たち。

するとフランス人男子が…

成田空港のにおいがする

…

そりゃそうよそんなのわかってるよ…と

再びざわつく日本人たち。

もう1人のフランス人男子も

あー、なるほどね

…

説明できないけど成田は成田のにおい。

あー、成田空港着いたらこれだよねって。

壁のにおいとか？

そうじゃなくてさー

成田は成田のにおいがするんだってば

あー、それは私がCDGに着いた時に説明できないけど感じるやつと同じだね

韓国ならキムチとかキムチとかキムチとか

ニンニク、発酵食品、プラス高麗人参

って明らかににおい強めな軍団だから

わかりやすいんだろうなあ。

バリに行った時は

空港降りたらお香のにおいがすごくて

荷物全部がお香の香りになって

あー、バリだなあ

帰国してからもしばらく反芻していたなー

アメリカは兄宅のアパートに行くと

フロアごとにランドリーがあるから

洗剤の香り〜外国の〜

って思うんだよなー

あと、強めの香水のにおいもあるある系

でも空港のにおいは

人のにおいがメインな気がするから

日本人に染み付いた醤油の香り？

日本の羽田、パリのCDG、

次回は着いたらもっとしっかり

クンクンクンクン…

におってみよう。わかるかな。

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お勧めせんべい

昨日もご来店有り難う御座いました。

最近ご来店のお客様にはお馴染みのお邪魔猫。

自宅に居る猫が最近たこ焼きよっちゃんへ遊びに良く来ます。

未だお客様の接待は苦手なので時と場合に応じて職場放棄してしまいます。

少し臆病で怖がりです。

優しく接してやって下さいね。

本日、午後のお客様。

おっちゃんの母親がお世話になったらホームヘルパーステーションの施設長さんが来店。

『お願いを聞いてもらえませんか？』

と、お話を聞いて見ると？

介護されている方が現在喉頭癌で、食べるものは形の無い柔らかいものに限られているそうです。

『たこ焼きが食べたい、でもタコが硬く喉が痛く通らない』

たこ焼きもタコを取り出し残してしまそうです。

そこで、

『タコをミキサーで砕き形を無くして焼いてもらえませんか』

でした。

おっちゃんは今までやった事は有りませんでした。

が、

思い出しました。

息子のよっちゃんがやっていた頃に、

リッチたこ焼き

ミキサーで生地とタコせんべいを混ぜた「リッチ生地」へ、タコを入れる。

これを思い出し

生地にタコを入れてミキシング。

タコの形が無くなるくらい攪拌しました。

そして、２人前を焼き上げました。

施設長さんから

『喜んで食べて貰えるでしょう』と、熱々を持ってお出かけ下さいました。

少し、お時間を頂けたら

喜んで頂ける品物を

提供させて頂きます。

後日感想が楽しみです。

おっちゃん

せんべいはリベラリズムの夢を見るか？

今年庭に実った唯一のカラスウリ

そして。。。

伐採した南天の実を束ねました

なんだかかわいくて

うれしいです。。。

もちろん野鳥さんのために

お外にも残しました

そして浅草さんぽで

出逢ってしまった樹脂イヤリング

まんまるでころころしていて

かわいいです

浅草といえば。。。

私の大好きな小判おせんべい

これでよしなに

ですが。。。

実家にお土産で持っていったところ

金箔付きのおせんべいは

わたしがひきあててしまいました。。。

ひとつだけおせんべいの真ん中に

金箔がついているんです

もちろん大好きな小判レプリカ付き

むすめが大好きな

徳川家康さんの開運招来小判の

レプリカだそうです

お財布に入れて

大切にします。。。

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以前、

『外出時に娘ちゃんは何を食べていますか？』

というご質問をいただいたので、

今日はそのことについて書きますねラブレター

娘はパンなどの主食以外は

私達と一緒の食事はまだ余り食べられないので、

外食をする時は補完食と

おやつとして果物、赤ちゃん用のお菓子、

フルーツピュレなどを用意しています

🥣

外食時の補完食の定番は

娘が大好きな鶏つくね🐔

母乳をあげていることもあって、

補完食は食べる時期と食べない時期を

交互に繰り返している娘ですが、

大好物の鶏つくねは必ず食べてくれるので、

ひじきと野菜(この時は人参、玉ねぎ、ブロッコリー)

などを刻んで沢山混ぜ込んで作っています

🥦🥕🐓🌟

食べる時には一口大に切ってあげて

娘が好きなように食べさせていますが、

鶏つくねは手づかみで食べても

手も周りも汚しにくいので、

いつも綺麗に食べてくれて嬉しい

持ち歩きには

good juiceの保冷バッグと

で購入したBPAフリーの容器が大活躍

🥣

そして、娘用のおやつには

オーガニックで極薄味のライスせんべいと

フルーツピュレをあげています

😋🌾🍑🍏🍌🍓🍘

（写真に写っている量を

一度に全部食べることは無いのですが、

何かあった時の為に多めに持ち歩いています

)

イギリスのスーパーには

オーガニックのベビーフードが種類豊富で、

お菓子などは帰国前にまとめ買いしたのですが

ストックが切れてしまったので、

最近はでこちらを購入しました

の他にも

離乳食というキーワードで検索すると

色んな種類がありますよ

ライスせんべいは一口大に割って

BPAフリーの容器に入れて持ち歩くと

あげる量も調節できるし、粉々にならないので

とても便利です

日本で市販されている赤ちゃん用お菓子は

私でも甘いと思うものが多くて

赤ちゃんにお砂糖を余りあげたくない方には

こちらのおやつ、お勧めです👶🏻🍓🍪

（私のの紹介コード《RRF5161》

を入力すると

どなたでも何度でも、

5%オフでお買い物ができるので、

ご自由にお使いくださいね😉❤️🌿）

♡PINKY♡

✷窪塚洋介新刊✷

『コドナの言葉』

2018.6.7.(thu) 発売!!!

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