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今日引き出物やら引き菓子やらを発注してきました
(ギフト系はホテル提携ではなく百貨店の方が好みの物が多く、百貨店メインで発注しています。)
引き出物は以前にも書きましたが、無難ですがカタログギフト。
万人受けする引き出物にしようと思うとやはり無難ですがこれしかなかった
個性より手堅くいきたかったのでカタログギフトという選択は割と早めに決めていて。
その他、引き菓子や縁起物はちょっとこだわって選びたいなと思い…。
引き菓子はこちらに決めました!
デメルのショコラーデントルテ
私はジャンポールエヴァンのチョコレートが大好きなので、引き菓子もジャンポールエヴァンのチョコレートケーキにしようかなと最初は思っていたのですが、食べ比べた結果私はこちらの方がしっとりしていて好きでした
包装紙も可愛いし
縁起物は割と早々に決めていたので、あとは意外と結構プチギフトが悩みました
プチギフトって結構どちらかというとぞんざいな扱いをされるイメージで…
せっかくなら喜んで頂けるものにしたいけど、プチギフトだしあまり予算をかけられるところでもないし…。
予算と内容の兼ね合いで意外と一番悩んだかも
彼にはプチギフトなんて皆あまり重要視してないからそんなに拘らなくて大丈夫だよとは言われましたがσ^_^;
それも一理ある
プチギフトについてはまた今度
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大阪にまたひとつ、伝説的なお店がオープンする。
Dステーキ
あの最高峰イタリアンレストラン、【】さんが7/30、満を持してステーキハウスをオープン!
その、レセプションにお邪魔して来た。
最新の設備が見渡せる清潔感あふれる綺麗なカウンター、あちこちに"D"の文字が。
フテーキレストランなので山根シェフが生まれて初めて出店する『パスタを出さない店』
メニュー、ロゼカラーに焼いたステーキのお写真がジューシーで期待をそそる。
ステーキ焼き上がりが150グラムでリゾピラフと水ナスのマリネサラダがセットになってなんと3500円!
こちらが山根シェフとDカッター。
お肉の美味しさの秘密の1つ、Dカッターで柔らかく食べやすくしてあるそう。
ポンテベッキオで出てくるフォカッチャも健在。
水ナスの漬物マリネサラダ。
ナスにもお味が付いてて美味しい!
ポンテベッキオのフォークとラギオールのナイフ
そして!
メインのDステーキ!
柔らかくて良い香りがしてジューシーでペロリといける美味しさ!
こちらも美味しさの秘密、熱々の6種のソースのうち2種類を選べる。
わたしは赤ピーマンとパクチーのソースとキノコのソース。
DカッターとUVAを使ったお肉と使っていないお肉の食べ比べもあり
香り、食感、味、柔らかさ、全てがちがう!
Dステーキの美味しさの秘密はメニューにもしっかり書かれてあるので熟読してね。
そして、ランチに出す予定のリゾピラフに柔らかい牛肉を乗せたもの。
これがまた絶品!
ランチタイムにこれだけ食べに行くのもアリ!
デザートには焦がしバターのアイスクリーム
桃のソルベ
どちらいただいたけど甲乙つけがたい…
シェフ、ステキなお店、開店おめでとうございます!
ますますのご発展をお祈りいたしておりますとともに
リピート近々いたしまする〜
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