ボンのなにからなにまでFANの人大集合♪
栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています 
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返します。月４～５回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる！と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので４～５回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立です
同じ繰り返しなので、１週目より２周目、２周目より３週目と作りスピードもUpします。
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こんにちは～♡
今日は子供たちお友達の家に遊びにいっていまして、寂しすぎる（涙）
平日仕事もあり一緒にいられる時間があまりないというのに
週末もお友達の家だなんて（涙）
それを子供につたえたら、「ママもくる？」って。
そんなの相手のご家族にご迷惑すぎるわ～
お母さんが寂しいから、ついてきたなんて聞いたことないよね
さて、今日は、
ハンバーグをクリームソースでいただきました
ソースも炒めるだけで簡単
クリームソースにあうように、ハンバーグのたねには
味噌を大さじ１だけいれています。塩コショウは不要です
相性抜群でとってもおいしいので是非お試しください
材料（４人分）です
【ハンバーグのたね】
合いびき肉 ４００ｇ
たまねぎ １個（みじんぎり）
パン粉 大さじ４
卵 １個
味噌 大さじ１
【クリームソース】
にんにく １かけ みじん切り
オリーブオイル 大さじ１
キノコ類 １P（マッシュルーム缶詰１缶でもOKです）
●白ワイン 大さじ３
●牛乳 １００ｇ
●生クリーム １００ｇ
●コンソメパウダー 小さじ２
●パルメザンチーズ 大さじ２
※あればゴルゴンゾーラチーズ 大さじ３←コストコでお安く売っています
①ボウルにハンバーグの種を全ていれて混ぜ合わせ、形成して
フライパンで両面をやき火を通す。蓋をして蒸し焼きにしてしっかり火を通す。
②フライパンにオリーブオイルをしいて、ニンニクをいため。そこにきのこ類を入れて
火を通し、●をいれて３分ほど煮込んだら完成です。
最後にお好みでパセリを散らします。
お好みで、ポルチーニ粉（カルディー購入品）をいれると、ポルチーニ風のソースができます
完成～
いつものハンバーグが、シェフが作ったハンバーグのようになりました～
さて、もう１５時になるのに
息子たち帰ってきません。まだお友達のおうちです。
寂し、寂しすぎる。
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栄養士そっち～の献立本が発売されました
本でご提案させていただだいている献立は、
日本人の食事摂取基準（厚生労
働省による）という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康
障害の予防を
目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。
こちらからも、ご購入できます↓（アマゾン）
いい走り。いい生き方。ボン
栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返します。月４～５回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる！と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので４～５回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立です
同じ繰り返しなので、１週目より２周目、２周目より３週目と作りスピードもUpします。
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こんばんは〜^_^
今日は子供の塾をパパにお願いして
美容室にきています(^｡^)
さて、よくブログやインスタでご質問してくださる方がいる
我が家の白いフライパン。をご紹介させてくださいませ～♡
実は私も中が白いものにこだわっていまして、
これだとソースの色などがわかりやすいですし、
焦げて気が付きやすく、さらに明るいので見やすいんです
お写真左の、中心が赤い鍋は
ティファールなのですが、こちらは２年ほど前にアウトレットで購入したもので
現在はアウトレットでも取り扱いがありません。ネットで検索してもでてきません。
横からみると、このような感じ。ティファールは側面がグレーですが、
右のものはすべて白いです。
セラミック製で、焦げ付きにくさもティファール級です
セラミックを使用した白いフライパンで、
短時間で火が通り、焦げ付かない！
ダイヤモンドの次に硬いセラミックを使用しているので傷にも強いんです！
だから、ど
な食材も驚くほど焦げ付きません。
くっつかないので、油を大量に使わなくてもいいです
ガス・IH・電気・ハロゲンすべてのコンロで使えて、（BBQにも持って行っています）
正直とっても気に入っています
白い鍋をつかうと、本当に目が楽ですし
明るく爽やかな気分になり、料理も楽しくなります
そして、重さはティファールと同じぐらいで
重たくないんです
おしゃれ感があっても、重たいと洗うのがつらくて、
使用頻度が下がってしまうので、使い勝手は重要ですよね。
取っ手も取れて収納も場所いらず
扱いが楽な白い鍋はこちらから
購入できます。
choiceというブランドのものです。
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週刊女性（1２月1１日号・主婦と生活社）
「残ったアレを片付けレシピ」
栄養士そっち～が担当させていただきました。
CHANTO 10月号綴じ込み「パワー回復2品献立」
栄養士そっち～が担当させていただいております。
栄養士そっち～の献立本が発売されました
本でご提案させていただだいている献立は、
日本人の食事摂取基準（厚生労
働省による）という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を
目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。
こちらからも、ご購入できます↓（アマゾン）
第1回たまにはボンについて真剣に考えてみよう会議
個人資産撮影の時の写真
明日はひとりよがり６ 静岡県浜松市
アクトシティ浜松公演です(^-^)
ツアーをやる時って東京以外だと大阪と名古屋とかになるんだけど、今回は名古屋の会場が押さえられなかったので静岡県になったんだそうです
静岡で初よがり
明日は黒木啓司さん司会のbpmもオンエアです
＜WEB＞
12/15(土)21:00～22:00
AbemaTV「bpm」
鬼龍院翔 トーク・ライブゲスト出演
※歌唱曲：「Love Days」「Miren」
ゴールデンボンバーが11/11(日)に出演した「GAINA MATSUYAMA 2018」のライブ・インタビューの模様も放送。
ロッキー兄さんとの共演！(^-^)
是非見てね〜
今日この後すぐ！NHKで、「ガガガガガガガ」がちょっとだけ流れます(^-^)
NHKドラマ10「トクサツガガガ」の告知映像が、ゴールデンボンバーが担当する主題歌「ガガガガガガガ」とともに本日12/14(金)22:43頃にNHK総合テレビで放送されます！
少しですが、どんな曲調か、どんなドラマか気になっている人は是非！
明日も頑張ろう〜(^-^)
bye！
